Bozar Brasserie – grandiose

Bozar Brasserie – l’originalité dans la tradition, la créativité dans le classicisme.

Parfois il suffit de penser tout haut pour qu’un souhait se réalise. « Je n’ai pas très envie de viande en ce moment » avais-je dit il y a quelques jours. Ce n’était qu’une boutade, un moment d’égarement, une fatigue passagère, aussitôt oubliée. Hier, quand je suis arrivée à Bozar Brasserie, Karen me dit : « Ce soir je t’ai préparé des petites choses ». Je me méfie des « petites choses » de Karen. Sa générosité est telle que … tout est grand. Ayant sauté le petit-déjeuner et le déjeuner, j’avais commis l’erreur d’avaler un cornet entier de frites dégoulinant de sauce samouraï sur la Grand-Place de Bruxelles. …Read More…

Opening hours

From Tuesday to Friday
12:00 – 14:00 and 18:00 – 21:45
Saturday 18:00 – 21:45
Closed on Saturday lunchtime, Sunday and Monday

Contact

Rue Baron Horta 3
1000 Brussels

Tel : 02 / 503.00.00
Mail : resto@bozarbrasserie.be

Reservation

By phone : 02 / 503 00 00
By mail : resto@bozarbrasserie.be
Or online

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Guide Michelin
Gault & Millau 16/20

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